Ravioli sa stracchinom i orasima

Uvijek si u naletu i nisi li ništa pripremio za ručak? Naš prijedlog za ovo jednostavno i brzo prvo jelo ispast će ukusan i ukusan, a vi ćete ga zapisati među last-minute recepte za brzi ručak s zajamčenim uspjehom.

Ako su vam dani uvijek zauzeti, a adresar pun obveza, dobra je navika držati svježu punjenu tjesteninu u smočnici ako si želite predahnuti, čak i ako vam nedostaje vremena i zapravo ne želite kuhati.

Naš prijedlog vas predlaže da se podudaraju na one ukusne punjeni ravioli, kremasti umak sa stracchinom da se pripremi za nekoliko minuta. Dovoljno dugo da se tjestenina skuha i vaš umak bit će spreman za ukusno prvo ukusno jelo! Pogledajmo kako zajedno pripremiti raviole sa stracchinom i orasima u našem korak po korak receptu!

Postupak raviola sa stracchinom i orasima

1. The stracchino je jedan od svježih sireva manje masti najcjenjeniji u kuhinji. Njegova kremasta krema čini ga savršenim začinom za nadjeve, umake ili slasnim namazom na dobroj kriški toplog domaćeg kruha za stanku okusa ili originalni aperitiv. Stracchino dobro se čuva u hladnjaku, čak i dva tjedna, a to je sir prikladno za čuvanje u smočnici radi obogaćivanja last-minute recepata, poput ove dobre ploče s raviolima!
   
2. U velikoj zdjeli dodajte stracchino, parmezan i prstohvat soli je skočio energično pjenjačom pridruživanje ako je potrebno kutlača vode za kuhanje kako bi sir bolje razrijedio treba li biti previše kompaktan.
   
3. Nakon dodavanja vode za kuhanje prijeđite na smanjiti sastojke u vrhnju što će biti osnova za odijevanje vaših raviola.
4. Među šalterima supermarketa postoje mnoge vrste punjenih tjestenina: tortelini, ravioli, agnolotti i ravioloni! Sve savršeno za kombiniranje s različitim vrstama umaka, od tradicionalnog umaka od rajčice do svježih sireva poput stracchina ili gorgonzole. Punjenje odlučujete prema svom ukusu; od tradicionalnih jela s nadjevima od mesa ili šunke ili bezvremenskog nadjeva od ricotte i špinata do odvažnih nadjeva poput artičoke, bundeve, limuna ili čak čokolade za slatki i originalni prijedlog.
5. Sir dobro razrijedite i uz pomoć pjenjače dobijete gustu i glatku kremu. Ako želite smanjiti vrijeme, možete staviti sve sastojke za umak u posudu za miješanje i nastaviti s ručnim miješalicom dok ne postignete željenu konzistenciju.
6. Jednom krema stracchina i sira bit će vrlo glatko, stavite ga u neprianjajuću tavu i zapalite vatru održavajući plamen vrlo niskim.
7. Jednom kad zaronite raviole u obilnoj slanoj vodi i oni će biti al dente, ocijedite ih uz pomoć skimera i nastavite kuhati u umaku od stracchina i sira e neka se zgusne postavljanjem vatre na nisku.
   
8. Kad se krema od stracchina dobro sjedini s raviolima, pustite da ispari još nekoliko minuta vodeći računa da ga povremeno preokrene kako bi ga spriječio da napadne i dodajte još parmezana u kremu.
   
9. Ugasite vatru i dodajte grubo nasjeckane orahe i promiješajte da se svi sastojci pomiješaju.
10. Raviole poslužite u njihovoj ukusnoj kremi od stracchina i parmezana i dodajte ostale orašaste plodove za hrabriji okus i originalnu i učinkovitu prezentaciju!

Ravioli sa stracchinom i orasima fotografije i slike