Priprema rum trešanja
Da biste višnje sačuvali ovim receptom, uzmite crvene ili crne trešnje s čvrstim mesom, bez modrica i po mogućnosti neobrađene.
Operite višnje one velike i po mogućnosti žuljeve pod tekućom vodom. Stavite ih u cjedilo i pustite da se dobro ocijede.
Trešnje premjestite na krpu, osušite ih i prerežite peteljku na pola njihove duljine.
Uzmi a staklenka savršeno sterilizirajte i posložite višnje.
Pripremite sirup sa šećerom i vodom (po želji malo limunove kore).
Ulijte vodu u lonac, dodajte šećer, promiješajte i stavite na vatru na laganu vatru dok ne postane bistra.
Isključite vatru i ulijte je sirup još vruće na trešnjama.
Sirup ne smije prelaziti sredinu staklenke.
Možda će vas zanimati: Salata od cikle
Prekrijte višnje rumom do pola centimetra od ruba staklenke.
Zatvorite hermetički odmah i držite ih 1 mjesec prije konzumiranja.
Višnje pripremljene po ovom receptu mogu se čuvati godinu dana.
Savjet
The rum aromatiziran višnjama, može se konzumirati za umakanje voćnih kolača i biskvita, za aromatiziranje krema, a razrijeđen je također izvrstan za pripremu slastica itd.
Da biste ga zadržali, samo ga filtrirajte, a zatim spremite u dobro zatvorenu bocu.
Ako želite, također možete koristiti svježe trešnje za pripremu energizirajuće maske za lice protiv bora.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Foto galerija trešanja
