Jedan od raznolikost paprike najpopularniji u kuhinji su čili papričica, male paprike slatkog okusa, također nazvane friggitelli ili brokula.
Friggitelli je povrće lako za uzgoj koje ne pronalazi prostor ne na prostranim poljima usjeva, već i u loncu u našem povrtnjak na balkonu kuće.
Pogledajmo kako proizvesti mnoge zeleni čili ili friggitelli svježe i prirodno sakupljati i pržiti trenutno izravno od proizvođača do potrošača.
Uzgoj friggitelli ili čilija
Zelene ili friggitelli čilije lako je uzgajati u posudama tako što ih izlažete na svijetlim, sunčanim mjestima.
Sjetva čilija
U Proljeće vodeći računa o odabiru najmlađih sjemenki dobre kvalitete. Preporuča se sorta cornetto ili napuljski chilli.
Sjeme se mora posijati gornji sloj tla mekan, organski, a zatim prekriven tankim slojem treset.
Biljka
THE čili ili friggitelli zahtijevati žardinjere pravokutna, sunčana mjesta, često zalijevanje, biljke razmaknute 20 cm na redu i 20 između redova, sadnje posađene na oko 10 cm, sjeme na 1 - 2 cm.
Zbirka friggitelli
Branje paprike odvija se od lipnja do listopada.
Njega
Sklonište od hladne rime u klijanje, redovito i češće zalijevanje u razdoblju velikih vrućina.
Izbjegavajte vlaženje lišća.
Stvari koje treba znati o čiliju
Uzgoj i njega paprike
Svojstva i kalorije paprike
Video recept za friggitelli ili zeleni čili u tavi
Fotogalerija friggitelli ili pržene zelene paprike
