Tamo Piperna, poznati piperna ischitana ili pipernija, aromatična je i mirisna biljka koja se uzgaja u posudama, u vrtu i povrtnjaku u kulinarske svrhe i zbog svojih fitoterapeutskih svojstava.
Karakteristike Piperne
Tamo Piperna, također poznat kao divlji timijan je višegodišnja aromatična biljka koja pripada obitelji Rosaceae, spontano se raširili po Europi.
Biljka, visoka oko 70 cm, ima nitaste korijene, uspravne zeljaste stabljike na koje su umetnute lišće ugodno mirisave zelene boje i pomalo pikantnog okusa.
THE cvijeće, hermafroditi, su kremastobijele ili ružičaste vršne vrhove, sastavljene od 6 latica.
THE voće to su male sjemenke sadržane u zvjezdanim folikulima.
Cvjetanje: cvate od travnja do srpnja.
Uzgoj piperne
Izlaganje: preferira polusjenovita mjesta; dobro podnosi vrlo niske temperature i stoga se može uzgajati na otvorenom tijekom cijele godine.
Prizemlje: voli ne-vapnenasta, rastresita, suha i dobro drenirana tla.
Zalijevanje: redovito zalijevati tijekom ljeta i razdoblja dulje suše; smanjiti zalijevanje u jesensko-zimskom razdoblju.
Vidi također uzgoj majčine dušice
Gnojidba: od ožujka do listopada, prihranite svaka 3 mjeseca granuliranim gnojivom s polaganim otpuštanjem ili svaka 20 dana tekućim gnojivom razrijeđenim u vodi koja se koristi za navodnjavanje.
Množenje Piperne
Biljka se razmnožava sjemenom u gredicama ili spontanim samosijanjem.
Možda će vas zanimati: Vrtni namještaj Katalog IKEA za ljeto 2021. godine
Nakon nicanja sjemena, nove sadnice moraju se prorijediti na udaljenosti od 20 cm jedna od druge i tretirati s istom pažnjom kao i odrasla biljka.
Bolesti i paraziti
Tamo Piperna izdržljiva je biljka otporna na životinjske parazite i gljivične bolesti uopće.
Treba ga tretirati samo u slučaju potrebe netoksičnim ili pesticidnim proizvodima za povrtnjak.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Svojstva i namjene
Od cvijeća i lišća Piperne koriste se za pročišćavanje, isušivanje i adstrigentna svojstva. U kuhinji se koristi za aromatiziranje mesnih jela poput ukusnog ishijskog zeca.
Kalorije Piperna
Piperna je, kao i sve druge aromatične biljke, niskokalorična, zapravo 100 grama donosi samo 70 kalorija.
Foto galerija aromatičnog bilja
