The Poriluk, Allium porrum, to je biljka povrća uzgaja se u cijeloj Italiji zbog lagane prilagodljivosti različitim podnebljima. Pripada obitelji Amaryllidaceae (bivši Liliaceae).
Karakteristike poriluka
The poriluk, dvogodišnja biljka koja se uzgaja kao jednogodišnja, ima slabo razvijenu lukovicu s fascikularnim korijenjem.
Iz stabljike u obliku diska razvijaju se lišće kopljasto preklapajuće, uspravno ili spuštene plavkasto zelene boje.
The stabljika cvjetni je pun i završava kuglastim cvatovima koji se sastoje od brojnih klatnih cvjetova, bijelih, ružičastih ili lila.
THE sjemenke crne, male i naborane, imaju klijavost 2-3 godine.
Raznolikost poriluka
Među najvažnijim sortama kojih se sjećamo:
- zimski div,
- Slon,
- monstruozni od Karentana,
- Đenovljani,
- velikan Italije,
- veliki monstruozni kratki Rouen,
- Veliki ljetni kratki.
Uzgoj poriluka
Izlaganje
To je povrtna kultura koja voli sunčana mjesta i, iako tolerira hladnu klimu, preferira umjerenu.
Prizemlje
Dobro uspijeva u bilo kojoj vrsti rastresitog ili zbijenog tla, ali preferira srednje teksture, svježe i bogato organskom tvari i nadasve dobro drenirano tlo.
Zalijevanje
Biljke poriluka zadovoljne su kišnicom, ali dobro je provoditi obilno navodnjavanje, posebno u sušnim razdobljima i neposredno nakon presađivanja kako bi se olakšalo oslobađanje.
Gnojidbe
Potrebna je gnojidba stajskim gnojem (4 q na 100 kvadratnih metara) zakopano oko 30 cm duboko mjesec dana prije sjetve.
To bi vas moglo zanimati: Sajmovi šipražja 2020: gradovi, datumi, vremena i cijene
Množenje poriluka
Razmnožavanje poriluka događa se sjemenom.
Sjetva
U razdoblju od prosinca do siječnja provodi se u gredici s toplim slojem; u ožujku u gredicama za sjeme na otvorenom; u lipnju - srpnju sije se izravno u vrt na dubinu sjetve od oko cm.
Transplantacija poriluka i nabijanje
Presađivanje, u mekano i dobro obrađeno tlo, provodi se kad sadnice poriluka puste peti letak.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Biljke treba presaditi na razmaku od 15-20 cm na redu, a između redova 25-30 cm.
Nabijanje potrebno za izbjeljivanje poriluka mora se izvršiti mjesec dana prije berbe.
Berba poriluka
Berba se odvija ljeti, jesen i zimi, ovisno o sortama i razdobljima sjetve.
Međutim, provodi se otprilike 5 - 6 mjeseci nakon sjetve i započinje kad poriluk postigne maksimalno povećanje.
Očuvanje poriluka
Poriluk se može dugo čuvati, u hladnjaku ili u prozračnim sobama, štiteći kraj malo vlažnim pijeskom.
Bolesti i paraziti poriluka
Poriluk može napadati jegulje (crvi nematoda), buba, pauk, muha i moljac.
Među kriptogamnim bolestima boji se truljenja korijena uzrokovanih stagnacijom vode; alternaria, hrđa i rak. Rak uzrokuje deformacije i pukotine.
Tretmani i izlječenja
Specifični tretmani proizvodima na bazi bakra i kalcija ili Bordeaux mješavinom. Povremeno izvodite korov, okopavanje i nabijanje.
Koristi
Poriluk se koristi u kuhinji za pripremu prvog i drugog slijeda, uključujući izvrsne kreme; u fitoterapiji poriluk je zbog mnogih korisnih i ljekovitih svojstava učinkovit u liječenju ukočenosti vrata.
Foto galerija Porri
