Priprema sirupa od nara
Da pripremim ovo ukusno i zdravo sirup odaberite neke šipak dobro zreo, ali bez modrica.
Operite limun i dobro očetkajte koru.
Isperite ih šipak pod tekućom vodom osušite ih čistom krpom, a zatim ih prerežite na pola.
Zrnati i šipak ili šipak, a zatim ih poprskajte sokom od pola limuna.
Prelupajte žitarice, a zatim ih ulijte u hermetičnu posudu.
Dodajte alkohol i ograničen.
Protresite staklenku i pustite da se macerira 1 tjedan na vidljivom mjestu kako biste je mogli protresti barem jednom dnevno.
Nakon naznačenog vremena maceracije,pripremite sirup: stavite vodu u lonac, dodajte šećer i limunovu koru, dobro promiješajte.
Premjestite lonac na umjerenu vatru. Imaš skuhajte sirup 5 minuta ili dok se šećer potpuno ne otopi. Isključite vatru i pustite da se ohladi.
Filtrirajte macerat i pritisnite ga zupcima vilice da se dobije gusti sok. Neka se dobro ocijedi.
Ulijte macerat u sirup i sve izmiješajte drvenom žlicom.
U boce šipak ili šipak sirup u bocama prethodno steriliziranim u kipućoj vodi i začepljenim.
Možda će te zanimati: Džem od nara
Priložite naljepnicu s datumom i nazivom konzervi.
Poslužite šipak od nara kao napitak za utaživanje žeđi ili aperitiv razrijeđen u mineralnoj vodi s ledom i također kao umakanje u slatkiše i voćne tarte.
Savjet
Da biste ubrzali vrijeme pripreme i dobili veću količinu soka, voće možete prepoloviti i iscijediti sokovnikom.
Ako želite pripremiti bezalkoholni sirup, umjesto toga morate 7 mjeseci macerirati zrna nara u istoj količini šećera i kuhati najmanje 15 minuta. U tom slučaju, sirup treba držati u hladnjaku i koristiti ga i kao sredstvo za suzbijanje kašlja, za ukrašavanje sladoleda, kolača i kao sredstvo za suzbijanje kašlja.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Stvari koje treba znati o šipak ili šipak
- Svojstva nara
- Pekmez od nara
Foto galerija sirupa od nara
