The ružmarin officinale je jedan aromatična biljka raširena u rustikalnom stanju gotovo posvuda, lako se uzgaja u posudama, u vrtu kao živa ograda ili granice i u povrtnjaku.
Karakteristike i općenitosti ružmarina
The ružmarin je zimzeleni drvenasti grm iz obitelji Lamiaceae. Aromatična je biljka koja je zbog svoje guste vegetacije cijenjena i pod ukrasnim aspektom. U Italiji je poznat pod vulgarnim imenom Ramerino.
The oficinalni ružmarin ima robustan korijenov sustav iz kojeg izrastaju brojne grančice debelo prekrivene igličastem lišću, vrlo mirisne, bogate esencijalnim uljima.
Gornja stranica lišće tamno je zelene boje, dok donja teži srebrno bijeloj zbog prisutnosti guste bijele dlake.
THE cvijeće male i jedva ukrasne ljubičasto-plave su boje.
THE voće masne su male tamne sjemenke.
Cvjetanje: ružmarin počinje cvjetati od proljeća nadalje.
Primjene ružmarina
Ružmarin se široko koristi:
- u kuhinji za aromatiziranje jela, pripremu aromatičnih ulja i aromatičnih vina;
- u kozmetologiji za pripremu šampona, losiona, vodica za ispiranje usta i krema za liječenje strija;
- u parfumeriji se njezino esencijalno ulje dobiveno iz lišća koristi za pripremu kolonija;
- u vrtovima se koristi za ukrasne živice.
Možda će vas zanimati: Jestivo samoniklo bilje
Svojstva ružmarina
Ružmarin potiče apetit i probavne funkcije. L 'esencijalno ulje dobiven iz lišća, ima balzamična, protuupalna i antispazmodična svojstva. Bori se protiv velikog kašlja, regulira menstrualni ciklus i drži moljce podalje.
Isprobajte infuziju ružmarina.
Kalorije ružmarina
100 grama ružmarina pružiti 132 kalorija.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Kontraindikacije ružmarina
Ružmarin nije toksičan kada se uzima u preporučenim terapijskim dozama.
Zlostavljanje može prouzročiti gastrointestinalne tegobe i nesanicu ako se koristi u večernjim satima.
Upotreba ružmarina ne preporučuje se ni tijekom trudnoće, zbog njegovog poticajnog djelovanja na maternicu.
Foto galerija Officinal ružmarin
