Uzgoj jagoda u vrtu: stvari koje treba znati, karakteristike, izloženost, tlo, zalijevanje, gnojidba, razmnožavanje, sjetva i berba, bolesti i štetnici, namjene i svojstva.
The jagode sočni i mesnati su "lažno voće"Bogat C vitamin pogodan za sve vrste dijeta i široko se konzumira na razne načine.
Karakteristike jagoda
The jagode male su zeljaste biljke koje pripadaju obitelji ruža, prosječno visoke oko 15 cm sa složenim lišćem nazubljenih rubova intenzivno zelene boje na gornjoj stranici.
The korijenje oni su poredani i male veličine.
Na stabljike tanki bogovi niču bijeli cvjetovi što će naknadno oticanje stvoriti cvatovi poziva jagode.
THE pravo voće sadnica jagode su achenes sadržane unutar zelenih sjemenki jasno vidljivih na jagode.
Uzgoj jagode
Izlaganje
Jagode vole sunčana mjesta.
Prizemlje
Preferiraju meka, blago kisela tla s pH između 5,5 i 6,5, vlažna, ali dobro drenirana.
Zalijevanje
Redovito i stalno zalijevanje. Za velike usjeve preporučuje se mikro navodnjavanje.
Gnojidbe
Provedite proljetnu gnojidbu na osnovi dušika i kalija, posebno u razdoblju razvoja prvih cvjetova.
Množenje jagoda
Razmnožavanje jagoda odvija se sjemenom i stolonom.
Sjetva jagoda
Sjetva se obavlja krajem ljeta.
Do razmnožavanja jagoda dolazi do stoloni, bočni mlazovi duljine oko 30 cm koji puzeći po tlu emitiraju korijenje dajući život novim sadnicama.
Mogli bi vas zanimati: Priroda kod kuće: 10 načina da unesete dašak života
Kad sadnice jagode dobro su uspostavljeni između srpanj Kolovoz odvojit će se od matične biljke i posaditi u meku zemlju na većoj dubini.
Transplantacija ili implantacija jagoda
U povrtnjak the sadnice jagoda moraju se zakopati na uzdignutim brazdama udaljenim oko 10 cm od tla.
Imate li problema s biljkama? Pridružite se grupi
Berba jagoda
Jagode se beru između svibnja i rujna.
Bolesti i štetnici jagoda
Vrlo je nježna biljka i vrlo je izložena napadima životinjskih i biljnih parazita.
Oko sadnica postoje bogovi plahte od plastike crnci kako bi spriječio da njihov razvoj ugrozi korov i da spriječi da voće jedu gušteri.
Boji se lisnih uši i puževa, kao i gljivičnih bolesti poput pepelnice ili bijele bolesti.
Uporaba, recepti i konzervacija
Jagoda je glavna sastojka mnogih slatki recepti, posebno za pripremu sladoleda i parfea, umaka, kolača, tiramisua, pita, džema, želea.
Video recept kolača od jagoda
Video recept granita od jagoda
Video recept parfea od jagoda
Jagode u sirupu također su izvrsne za konzumaciju tijekom zime.
Vrlo su nježno voće koje traje nekoliko dana od berbe. Jagoda može biti sačuvana dugo pod rakijom ili alkoholom ili se može zamrznuti za buduću upotrebu u slatkim receptima.
Također možemo pripremiti džemove kako ne bismo bacili zrelije jagode.
Stvari koje treba znati o jagodama
Svojstva, kontraindikacije i kalorije jagoda
Jagode se smatraju voćem afrodizijaka, a u Francuskoj je običaj da ih supružnici jedu za doručak, dan nakon proslave vjenčanja.
U Engleska jagoda rečeno je jagode.