Pesto od bosiljka bez češnjaka

The bosiljak to je mirisna aromatična biljka s višestrukim hranjivim svojstvima. Lako se uzgaja balkon kod kuće i vrlo ukrasan valjan je suučesnik u kuhinji. Da ostane pri ruci da začinite svježe salate ljeto ili za ukrašavanje prva jela gurman je također savršen saveznik da u najtoplijim mjesecima udalji dosadne insekte. U ovom receptu predlažemo ukusno Pesto od bosiljak bez češnjaka da se čuva nakon pripreme ili da se zamrzne u prikladnim pojedinačnim obrocima. Pogledajmo kako to učiniti zajedno u ovom korak po korak receptu!

Metoda Pesto od bosiljka bez češnjaka

1. Uklonite s grana samo lišće. Ovaj postupak mora se raditi ručno i s velikom pažnjom kako bi se izbjeglo oštećivanje lišća i istrošivanje grančica. Pranje pažljivo bosiljak i ostavi osušiti na čistoj kuhinjskoj krpi.
   
2. Možete shvatiti pesto ručno izravno u mortu ili s a mikser oštrice. Dozirajteulje i stavite ga u hladnjak na otprilike 30 minuta.
3. Jednomulje iz hladnjaka dodajte u mikser zajedno s lišćem bosiljak. Počnite postupno miješati s nekoliko okretaja miksera.
4. United i Pinjoli i miješati.
   
   
5. Dodajte Parmezan i sol i miješajte minutu dok pesto ne postigne konzistenciju kremast.
   
6. Jednom kad ga dobijete krema gusta i obojena zeleno Živim dalje Pesto od bosiljak spreman je za konzumaciju.
7. Možete koristiti pesto nakon pripreme ili ga spremite u jednodijelne ladice za zamrzavanje.
8. Pesto možete držati u zamrzivaču otprilike 2 mjeseca od trenutka pripreme.
   

Pesto od bosiljka bez vrhova češnjaka

Tamo ponovno posjećivanje ovog poznatog genoveškog umaka, idealnog za začinjanje bilo koje vrste tjestenine, uspijeva zadržati okus netaknut klasična, usrećujući one koji ne vole osobito češnjak ili ga ne mogu dobro probaviti.

Ako želiš odvažiti se malo o čemu biste mogli razmisliti o ideji dodati u miješalici neke tajne sastojke i predlažemo vam: rajčica kante, tikvica ili masline taggiasche. Umjesto pinjola, ipak preporučujemo orašasti plodovi, bademi a ako stvarno želite nešto posebno, privlačan okus indijski oraščići. Kao zadnji savjet, u slučaju male količine pestoa, kako ne bi raspršio mali proizvod, umjesto miješalice ocjenjuje uranjajući blender.

Znatiželja pesto bosiljak

Tamo službeni recept del pesto, kakav danas poznajemo, ozvaničen je krajem devetnaesto stoljeće a genoveški su ga mornari izvozili po cijelom svijetu tijekom svojih dugih plovidbi. Ovaj ukusni umak pripremljen je samo s a minobacač shvatio u mramoru to je drveni tučak, kojim su sastojci natucani a rotacijsko kretanje dok smjesa ne postane kremasta i baršunasta.

Pesto od bosiljka bez fotografija i slika s češnjakom